Dagens oväntade höjdare blev utgallrad majroveblast som sallad. Den påminde mycket om rucola, kryddig och krispig, och som mamsen brukar säga halvt på skämt: Intet får förfaras. (Resten av middagen var ju inte så illa heller, med älgfärssås, ångkokta squashstrimlor och parmesandrivor.)
Skicka en kommentar